海市酒業(yè)集團(tuán)成立于1997年,其坐落在煙臺(tái)蓬萊,位于膠東半島北端,東臨渤、黃二海,擁有“山、海、島、泉、河”的天然優(yōu)勢(shì)。海市酒業(yè)是致力于葡萄酒生產(chǎn)的民營(yíng)企業(yè),現(xiàn)已成為一家綜合酒類的生產(chǎn)加工型企業(yè)和貿(mào)易服務(wù)企業(yè)。公司的產(chǎn)品線覆蓋葡萄酒、威士忌、白蘭地、伏特加、利口酒、起泡酒、預(yù)調(diào)酒等,其見證了中國(guó)葡萄酒行業(yè)的發(fā)展,也開啟了本土單一麥芽威士忌產(chǎn)業(yè)之先河。
海市酒業(yè)集團(tuán)旗下擁有煙臺(tái)海市葡萄酒有限公司、沃族(蓬萊)葡萄酒莊有限公司、澳大利亞GNT精品酒業(yè)、上海品橡酒業(yè)有限公司、煙臺(tái)沃族葡萄酒文化旅游有限公司、杭州昭智供應(yīng)鏈管理有限公司、蓬萊市鈺之錦蒸餾有限公司、蓬萊市鈺之錦蒸餾研究所。
其中,沃族酒莊于2010開始建設(shè),2013年竣工投產(chǎn)。公司占地50余畝,是一座以澳式莊園為主體,集生產(chǎn)、旅游、觀光、餐飲、休閑為一體的綜合性酒莊。
公司發(fā)展以來,一直注重專業(yè)人才儲(chǔ)備,積極與各高校進(jìn)行學(xué)術(shù)交流,沃族酒莊現(xiàn)已成為魯東大學(xué)社會(huì)實(shí)踐基地,濟(jì)南大學(xué)泉城學(xué)院教育科研實(shí)訓(xùn)基地。
海市酒業(yè)集團(tuán)在品牌運(yùn)營(yíng)方面,引進(jìn)國(guó)外銷售服務(wù)理念,于2018年成立了杭州昭智供應(yīng)鏈管理有限公司,主要從事“沃族”品牌的產(chǎn)品開發(fā),產(chǎn)品推廣及品牌運(yùn)營(yíng)等業(yè)務(wù)。
海市酒業(yè)集團(tuán)摒棄“同質(zhì)化產(chǎn)品拼價(jià)格”的傳統(tǒng)銷售理念,積極研發(fā)新產(chǎn)品,走差異化路線。2019年沃族酒莊成立了蓬萊鈺之錦蒸餾酒研究所,研發(fā)威士忌、朗姆酒、金酒、利口酒等蒸餾酒。海市酒業(yè)集團(tuán)聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)外知名蒸餾酒專家,成立鈺之錦蒸餾酒專家委員會(huì),為海市蒸餾酒的研發(fā)提供技術(shù)保障。同時(shí),海市酒業(yè)集團(tuán)與中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)達(dá)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,將進(jìn)一步探索培育具有特色的酵母菌種,釀造出具有特色的威士忌產(chǎn)品。
中國(guó)作為未來威士忌較大的消費(fèi)市場(chǎng),我們將成為新興市場(chǎng)的前進(jìn)者,打破傳統(tǒng)的威士忌產(chǎn)區(qū)的概念,提高國(guó)貨威士忌知名度和國(guó)際影響力!